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北方森林动物园端午开席 动物品尝粽子大餐 作者 / 藩和悦

  哈尔滨6月25日电 (刘晓密 记者 王琳)25日是中国传统端午佳节,位于黑龙江哈尔滨的北方森林动物园开席了,动物们欢快地品尝适合各自食性的粽子大餐。这项活动不仅是为动物提高福利,还是对于中华民俗的传承和创新。

灰狼食用的纯肉粽子 吕品 摄 灰狼食用的纯肉粽子 吕品 摄

  粽子是中国家庭在端午必备的传统节日美食,从南方到北方的粽子品种繁多丰富。而在位于中国高纬地区的黑龙江,北方森林动物园的动物营养师和动物配膳师别出心裁,针对不同动物的食性和口味,研制、加工出各式各样的特色粽子馅。

黑猩猩品尝粽子大餐 吕品 摄 黑猩猩品尝粽子大餐 吕品 摄

  粽叶、马莲、大枣、蜜枣、苹果、香蕉、香瓜、胡萝卜、羊肉、牛肉、花生……丰富的馅料包裹新鲜的粽叶,就做成了动物们的“专属粽子”。猴子们爱吃江米大枣粽子,灰狼们喜欢吃纯肉粽,非洲象钟情水果粽,“熊孩子”对什锦粽百吃不厌,刚刚产下幼崽的河马妈妈最特别,它的满月粽营养又美味。

环尾狐猴品尝竹筒粽子和水果葫芦 吕品 摄 环尾狐猴品尝竹筒粽子和水果葫芦 吕品 摄

  当日,北方森林动物园动物饲养高级工程师刘晓密早早到岗,和同事们一起为“动物家人们”包粽子、过端午。刘晓密告诉记者:“包粽子所用原材料都按动物们平时的营养需要严格配置,中间还镶嵌了它们平时爱吃的水果点缀。”

非洲象品尝水果大粽子 吕品 摄 非洲象品尝水果大粽子 吕品 摄

  除了粽子大餐,还有传统煮鸡蛋、柿子小葫芦、果蔬五彩线、美食彩荷包等节庆元素。刘晓密表示:“我们不仅重视动物的身体健康,也重视它们的心理健康。每逢佳节,营造喜庆的节日气氛,制作可口的节庆美食,能让它们感受到关心和爱护,新鲜的形式也让它们胃口大开。”(完)

【编辑:刘欢】


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